La via dei santuari e il riconoscimento erbe spontanee

Descrizione

Descrizione

Antiche vie e riti dimenticati.

Il tour parte da Fisciano nel Parco dei Monti Picentini dal Santuario di San Michele di Mezzo, luogo che nel periodo normanno diede rifugio a Papa Gregorio VII. Il Santuario risale intorno all’anno 1000 e al suo interno custodisce una grotta di origine carsica scavata nella roccia luogo più antico dedicato al culto dell’Arcangelo Michele. Da questo luogo parte un sentiero che raggiunge a Montoro il Santuario dell’Incoronata risalente all’epoca longobarda. Durante il percorso sarà possibile dedicarsi al riconoscimento e alla raccolta delle piante selvatiche commestibili. Dopo il tour raggiungeremo la cucina di mamma Anna per utilizzare le piante appena raccolte nella preparazione di diverse ricette che degusteremo nel pranzo del giorno assaporando altri prodotti locali.

Difficoltà media